Главная » Диеты » Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Содержание:

  • Курица с имбирем: самые популярные рецепты
    • Курица с имбирём и соевым соусом
    • В духовке
    • С имбирём и мёдом
    • С маринованным имбирём

На сегодняшний день «сидеть» на различных диетах стало очень модно. Большинство девушек и женщин во время встречи со своими подругами в обязательном порядке затрагивают диетическую тематику. Данная «модная» тенденция становится особенно актуальной с началом открытия пляжного сезона. Но, согласитесь, очень трудно отказаться от любимых блюд, когда каждый день женские журналы предлагают новые кулинарные рецепты, которые так хочется попробовать. Однако выход всё же есть!

Курица с имбирём – это настоящая находка для истинных гурманов, беспокоящихся о своей фигуре. Выбор этого блюда совершенно неслучайный, ведь куриное мясо считается основным диетическим продуктом, а имбирь уже успел завоевать славу во всём мире благодаря своим полезным свойствам. Следует отметить, что куриное мясо содержит очень мало калорий, но много витаминов, белка и других полезных веществ. А имбирь в свою очередь является не просто специей, а культовой специей. Он богат витаминами А, В и С, фосфором, солями магния, кальцием, калием, железом, натрием и цинком. Имбирь также содержит все необходимые аминокислоты. Своим терпким и пряным ароматом он обязан эфирным маслам, содержащимся в нём.

Все полезные вещества, которыми богат имбирь, очень благотворно влияют на наш организм. Они увеличивают кровоснабжение, согревают изнутри и активизируют внутренние процессы, способствуя тем самым похудению. Другими словами у человека улучшается обмен веществ.

Так что курица с имбирём не только порадует вас и ваших близких вкусовыми качествами, но и пополнит ваш организм всеми полезными веществами. А самое главное – аппетитная курочка со специями не испортит вашу талию!
Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Курица с имбирем: самые популярные рецепты

Курица с имбирём и соевым соусом

Ингредиенты:

  • 2 шт. куриной грудки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. ложки кунжутного масла;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 ст. ложки имбиря;
  • 1 щепотка чёрного перца;
  • 2 ст. ложки воды;
  • 2 ст. ложки соевого соуса.

Как приготовить:

  1. Чеснок и имбирь нарезаем тонкой соломкой;
  2. Куриное филе нарезаем тоненькими полосками и слегка отбиваем деревянной лопаткой. Далее жарьте мясо на кунжутном масле, а после дайте ему настояться 15 минут;
  3. Разогрейте сковороду, налейте на неё растительное масло и обжарьте имбирь с чесноком, после добавьте туда и куриное мясо;
  4. Спустя 2 минуты добавьте остальные приправы и хорошо перемешайте все ингредиенты;
  5. Спустя ещё 2 минуты добавьте воды и снова хорошо всё перемешайте;

Время готовности: 20-30 минут.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на две порции, общая калорийность – 180 ккал.

Курица в духовке с имбирём

Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийностиИнгредиенты:

  • 1 курица;
  • 50 г корня имбиря;
  • половинка лимона;
  • 2 ст. ложки мёда;
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

  1. Готовим маринад. Смешайте мёд с лимонным соком, затем добавьте натёртый корень имбиря. В маринад нужно также добавить 100 г воды;
  2. Курицу хорошо промойте, разделите на порционные кусочки и посолите;
  3. Кусочки курицы выкладываем в миску, заливаем маринадом и оставляем в таком виде на 2-3 часа;
  4. На смазанный растительным маслом противень выкладываем кусочки курицы. Имбирь из маринада кладём наверх курицы;

Запекается курочка около 40 минут при температуре 180 гр.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 280 ккал.

Курица с имбирём и мёдом

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • 1/3 стакана соевого соуса;
  • ½ стакана мёда;
  • 1 корень имбиря;
  • 4 зубчика чеснока.

Как приготовить:

  1. В небольшой кастрюле смешиваем соевый соус, мёд, натёртый корень имбиря и выдавленный чеснок;
  2. Ставим кастрюлю на огонь, непрерывно помешивая, доводим маринад до однородной массы. Кипятить не нужно;
  3. Курицу разрежьте на 4 части;
  4. Выкладываем курочку в блюдо для запекания и заливаем тёплым маринадом. Далее блюдо нужно накрыть крышкой и поместить его на ночь в холодильник;
  5. За 1 час до запекания достаём курочку из холодильника;
  6. Накрываем блюдо с курицей фольгой и ставим в духовку на 30 минут. Температура для запекания – 180 гр.;
  7. Через полчаса снимаем фольгу, переворачиваем курочку и снова запекаем 30-40 минут.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 300 ккал.

Курица с маринованным имбирём

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • корень имбиря;
  • по 1 ст. ложке соль, перец и специи;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • рукав для запекания;
  • маринованный имбирь.

Как приготовить:

  1. Курицу необходимо тщательно помыть, затем хорошо вытереть и натереть специями;
  2. В течение 2-х часов дайте курочке пропитаться ароматами выбранных специй;
  3. Чеснок нужно очистить и нарезать на половинки;
  4. Имбирь нарезаем тоненькими полосками;
  5. Внутрь курицы ложем половину имбиря, а оставшуюся часть необходимо поместить под кожу через небольшие надрезы;
  6. Аналогичным способом располагаем под кожу курицы и чеснок;
  7. Далее курицу солим, помещаем в рукав для запекания и помещаем в духовку на 40 минут. Температура запекания: 180-200 гр.;
  8. Маринованный имбирь используется для подачи.

Количество ингредиентов данного блюда рассчитано на 3-4 порции, общая калорийность – 280 ккал.

Различные варианты приготовления курицы с имбирём спасут вас от однообразного питания и лишних килограммов. Готовую курицу можно подавать на стол вместе с салатами и овощами. В качестве гарнира идеально подойдёт картофель, гречка, рис и другие крупы.

Представленные блюда выглядят очень красиво, празднично и аппетитно. Единственное, что остаётся сделать – это набраться силы воли, чтобы не съесть курочку с имбирём одному!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Маска с желатином для лица — рецепт избавления от морщин

О возможностях применения желатина в кулинарии известно практически каждой хозяйке, а вот то, что этот компонент может быть использован в качестве эффективного косметического средства, знают далеко не все. Желатин используется в приготовлении косметических масок, способствующих ...

Диета при гастрите. Рекомендованное меню на неделю, разрешенные и запрещенные продукты, отзывы врачей

Содержание: Виды гастрита Принципы диеты при гастрите Запрещенные продукты при гастрите Продукты, которые обязательно следует включить в рацион >Диета при гастрите: примерное меню на неделю Противопоказания, побочные эффекты Отзывы врачей о диете Гастрит достаточно собирательное ...

Диета для красивой кожи

Когда речь идет о правильном питании, чаще всего под этой фразой подразумевается здоровая пища, полезная для внутренних органов человека. Между тем, многие продукты сильно влияют на состояние и цвет нашей кожи, в особенности на кожу ...

Продукты для диабетиков

Правильное питание при диабете играет жизненно важную роль. Необходимо иметь четкое представление о том, какие продукты есть нельзя, а какие можно в определенном количестве. Основной принцип диабетического питания заключается в постоянном строгом контроле уровня сахара в ...

Диета Аниты Цой золотая десятка

В нашей стране нет, наверное, ни одного человека, который бы не знал, кто такая Анита Цой. Она успешно начала строить свою карьеру еще в начале 90-х годов прошлого века, после чего ушла в декрет и ...

Сок алоэ для лица против морщин

Широко и уже довольно давно применяется в косметологии экстракт алоэ от морщин, неоднократно доказавший свою эффективность. Достоверно известно, что сок алоэ от морщин использовали женщины еще 5000 лет назад. В косметологии его добавляют в омолаживающие ...

Инжир

Инжир, или смоковница – дерево из рода фикусовых, которое славится своими плодами, имеющими название фиги или винные ягоды. Родиной инжира считается Кария, расположенная в Малой Азии. Оттуда инжир был завезён в Аравию, а затем в ...

Айва

Айва – невысокое дерево, встречающееся на Кавказе, в Азии и Америке. В этих странах айву можно часто встретить на берегах каналов и рек, так как она предпочитает почву с повышенной влажностью. Внешне айва напоминает яблоко, ...

Десерт фруктовый

Мы, худея или сидя на диете, лишаем порой себя сладкого. Мол, вредно. Между тем, и диетологи говорят, что лишать себя позитива нежелательно. Поскольку любой запрет – это еще и психологическая установка, которая в трудный период ...

Средство для увеличения губ

Если спросить у современного мужчины кто из представительниц шоу-бизнеса ему больше по вкусу, то большая часть без колебаний назовёт красотку Анджелину Джоли. Именно на этот образ пытаются равняться многие современные девушки. И речь здесь идёт ...

Запеканка из творога с изюмом

То, что может дать каждому из нас творог, трудно переоценить. Особенно это касается детей и людей пожилого возраста. Да, именно кальций так им, да и всем нам очень нужен. Поэтому так часто хозяюшки стремятся использовать ...

Груша

Груша – дерево, которое принадлежит к семейству Розовые, с вытянутыми или шаровидными плодами. Одни исследователи называют родиной груши Персию, другие – Армению. Дикая груша была известна ещё первобытному человеку. Культивировать растение впервые начали древние греки. ...

Как можно в домашних условиях использовать мёд для похудения

Содержание: Как мёд способствует похудению? Способы похудения на основе мёда О вреде мёда Человечество издавна с максимальной пользой применяет продукты пчеловодства. Мёд — один из самых популярных и востребованных. Несмотря на то, что многие считают ...

Пухлые губы: увеличение стаканом!

Лишь редкая женщина может сказать с уверенностью, что её устраивают размеры и форма губ. Да и как тут можно утверждать подобное, если на экранах телевизоров то и дело появляются звёзды Голливуда с пухлыми губами идеальной ...

Упражнения для похудения бёдер: видео + полезная информация

Содержание: Необходимый инвентарь Комплекс упражнений для похудения бёдер Полезные советы для похудения бёдер Противопоказания для выполнения упражнений Бёдра — та часть женского тела, которая способна свести с ума любого мужчину. Их округлые формы и лёгкое ...

Карпаччо из кабачков

Мы – не итальянцы, но многие из нас любят блюда итальянской кухни, своеобразной и где-то неожиданной. Что такого необычного, скажем, в карпаччо из кабачков? – спросите вы. А то, что кабачок, который мы привыкли традиционно ...

Рейтинг@Mail.ru