Главная » Детское питание » Полезные продукты для мозга

Полезные продукты для мозга

Полезные продукты для мозга

Хотите,чтобы ваш ребенок был развитым и умным, схватывал информацию налету и всюду был первым?! Составьте для него подходящую диету и в путь! Вместе выберем для него список продуктов, необходимых для развития интеллекта.

В современном мире на ребенка школьного возраста и подготовительных групп детского сада буквально сваливается огромный поток информации. Переполненный новыми знаниями его мозг с большим трудом справляется с такой нагрузкой. Задача родителей в такой ситуации не просто помочь в освоении нового, но организовать правильное питание своему чаду, с тем, чтобы растущий организм, и мозг в том числе, получал все необходимые полезные вещества – микроэлементы и витамины. В таком случае он успешно справиться с все увеличивающимся объемом поступающих знаний.

Как получить все необходимые, полезные микроэлементы и витамины для мозга.

Итак, прежде всего – орехи! Хороши любые: лесной орех, бразильский орех, миндаль, кешью, кедровые орешки. Но особенно полезен грецкий орех. Он даже внешним видом, как заметили еще древние греки, похож на наш мозг. В его «арсенале» целый комплекс витаминов для мозга и памяти – А, Е, В, калий, цинк, йод и железо. Это самая лучшая опора для растущего организма. В день достаточно съедать 5-7 грецких орехов средней величины. Что же касается улучшения и развития памяти, то тут нет равных арахису. В перерывах между уроками юный гений вполне может устроить себе нечто вроде второго завтрака витаминами, орехи в этом случае самый подходящий продукт. Жирные кислоты, которые есть в орехах, вместе с витаминами и аминокислотами, цинком и магнием «подстегивают» работу мозга в суточном режиме.

Полезные продукты для мозга

Темный шоколад, с содержанием какао-бобов не менее 60%! полезен всем от мала до велика. Лучший природный антидепрессант и стимулятор памяти. Главное, чтобы в продукте было, как можно меньше посторонних добавок, и он не содержал ГМО. Шоколад обязательно поднимет настроение и поможет накрепко усвоить новую информацию.

Какао. Любимый многими детьми напиток не повредит и взрослым. Всего одна чашка вкусного ароматного какао поможет не только улучшить работу мозга, но защитит от болезни Альцгеймера.

Отварная курица, особенно, если принимать ее вместе с бульоном, на котором она была сварена, помогает не только тяжелобольным, она прекрасно подходит и для вполне здоровых людей. Мясо курицы, по признанию диетологов, способно основательно усилить работу головного мозга.

Лосось, семга и другая рыба, в особенности океанская содержит витамины и такие компоненты питания, которые незаменимы для мозга, особенно детского, в плане развития способности сосредотачиваться на конкретных вещах и увеличивать показатели памяти.

Яйца, любые – куриные, перепелиные и гусиные содержат важный элемент – холин, который просто незаменим в общем развитии мозга ребенка, способствует его становлению и планомерному росту. А взрослым нужно помнить, что постепенно, чем старше становиться человек, тем меньше у него объем мозга. Этот орган «высыхает», в науке это называется – атрофия головного мозга. Этот процесс неизбежен, но с ним можно бороться, например, при помощи тех же яиц. В яйцах содержится большое количество витамина В12, а также природный лецитин. Витамин В12 напрямую отвечает за сохранение первозданного размера мозга. Конечно же, чрезмерное поедание яиц принесет мало пользы, однако их умеренное потребление предоставит вашему организму поступление жирных кислот. В свою очередь упомянутый ранее холин прогрессивно действует на развитие памяти в любом возрасте. В общем, 1-2 качественных яйца в день принесет колоссальную пользу, как взрослому, так и детскому мозгу.

Морская капуста – рекордсмен по содержанию йода в своей основе. Йод отвечает за развитие способности логически рассуждать и быстроты принятия решений, от него напрямую зависит показатели IQ. По своим вкусовым качествам морская капуста не самый любимый продукт, но она прекрасно принимается детьми, а также и взрослыми в сочетании с другими продуктами в виде салатной основы.

Авокадо – такой же, как и морская капуста, чемпион, только по содержанию калия. В свою очередь калий ответственен за кровоснабжение всего головного мозга, всех его тканей.

Брокколи. Зеленые соцветия капусты незаменимый источник витамина К и бора, которые помогают работе мозга, повышают мозговую активность.

Ягоды. Любые ягоды – источник витаминов и хорошего настроения. Желательно, чтобы они были свежими или, в крайнем случае, подвергнутыми быстрой заморозке, а также сушению. Как и морская капуста, огромное влияние на интеллектуальные показатели у детей оказывает клюква. В клюкве очень много антиоксидантов, благотворно действующих на остроту и цепкость памяти. Людям, имеющим большую физическую и умственную нагрузку, рекомендуют есть побольше клюквы в сыром виде и в виде морсов. Многое домохозяйки с удовольствием готовят вкусный и полезный джем из этой ягоды.

Виноград, как и другие фиолетовые ягоды – содержит природные антиоксиданты. Эти вещества дают возможность мозгу долговременно хранить и обрабатывать информацию. Антиоксиданты улучшают питание клеток мозга и защищают их от разрушения.

Черника, которая, по общему мнению, улучшает зрение, не только знаменита этим своим качеством. Она помогает детям быстро впитывать и надежно усваивать принятую информацию.

Овсяная каша – до сих пор вне конкуренции. Всем известно, что в Великобритании она и поныне является традиционной частью английского завтрака для джентльменов любого возраста. Способность овса благоприятно воздействовать на умственное и физическое развитие научно доказана еще в 19 веке.

Шпинат – чрезвычайно полезный продукт для развития мозга у детей и подростков. Правда многие дети не выражают большого желания его есть. Тут надо пойти на хитрость: сварить суп с использованием этой овощной культуры или сделать пирог на его основе. Можно наверняка предположить, что подобные ухищрения дадут положительный результат.

Для успешной и бесперебойной работы мозга очень важно его снабжение кислородом и пресной водой, в целом это правило касается нормального функционирования всего организма. Вследствие чего, детям нужны такие продукты питания, которые бы, прежде всего, стимулировали кровообращение. Кроме этого, нужна хорошая чистая питьевая вода, подойдет и минеральная. Набор продуктов, содержащих антиоксиданты защитят мозг от негативного влияния из вне, а углеводы и аминокислоты будут снабжать мозг необходимой энергией. Очень важны в рационе ребенка витамины группы В, а также К, С, Е, микроэлементы – селен, йод, фосфор, Омега-3 жирные кислоты.

Итак, первый в этом списке – чеснок! Его задача – обогатить мозг кислородом посредством усиления кровообращения. Еще в Древнем Египте знали, что тот, кто регулярно есть чеснок – работает быстрее и живет дольше. 2-3 зубчика чеснока в день непременно улучшать память ребенка, сделают его более работоспособным. А от неприятного чесночного запаха поможет избавиться петрушка.

Молоко. Содержит много витамина B12, отвечающего за запоминание увиденного и услышанного.В день растущему организму необходимо около полулитра свежего, качественного молока.

Мед и сухофрукты. Глюкоза влияет в целом на работу мозга и умственные способности. Она содержится, по большей части, в меде и сухофруктах. Очень хорошо глюкоза усваивается в утренние часы. Хороший вариант – добавить ребенку в утреннюю кашу наравне со сливочным маслом 2-3 ложки меда и половину стаканчика сухофруктов.

Полезные продукты для мозга

Лимон. Достаточно одной (нет не таблетки!) дольки лимона, чтобы сделать любой чай (черный или зеленый) крайне полезным в деле улучшения памяти.Лимон содержит витамин С в весьма больших количествах, как и большинство цитрусовых. В свою очередь обилие этого витамина в организме ребенка помогает ему помнить и воспроизводить заученные сведения, вплоть до нескольких страниц текста. Очень полезно вместо модных сейчас газированных напитков готовить свой домашний лимонад. Вот его рецепт.

Понадобиться 3-4 средних лимона, 2 – 2, 5 литра кипяченой холодной кипяченой воды,1- 1,5 стакан сахара, плюс несколько листьев мяты перечной. Далее поступаем следующим образом:

Лимоны вымыть с содой и обдать кипятком. Нарезать на небольшие кусочки.

Положить в блендер нарезанное, туда же насыпать сахар, добавить мяту и взбить до пюреобразной консистенции.

Залить полученную массу водой. Поставить на ночь в прохладное место.

Утром напиток нужно процедить и все! Вкуснейший лимонад будет радовать вашего ребенка весь день.

Розмарин. В нем, как и в винограде, много антиоксидантов, однако есть и еще и одно крайне важное вещество — карнозиновая кислота.Наличие этой кислоты в организме позволяет кровеносным сосудам быть эластичными, что само по себе улучшает кровообращение, а следовательно положительно влияет на память ребенка, его способность помнить однажды увиденное или услышанное. Научные эксперименты доказали, что достаточно одного лишь запаха розмарина, чтобы школьники лучше усваивали уроки и не забывали усвоенное дома.

Вода. Наш мозг, как и весь организмпочти на 90% состоит из воды. Обезвоживание крайне отрицательно сказывается на состоянии всего организма и работе мозга в частности. Ребенку с сутки надлежит выпивать не менее 2 литров чистой воды. Распространенные сейчас газированные напитки, энергетики, кофе только выводят жидкость из нашего организма. Если их пить, значит и воды употреблять надо больше. Лучше для ребенка вообще отказаться от такого «пойла».

Простые диетологические правила для правильного питания мозга

Организм ребенка, подростка также как и организм взрослого подвергается внешним и внутренним стрессам. Как и взрослые, дети могут трудиться несколько часов подряд, например на школьных экзаменах. Такой экстрим служит проверкой наших нервных и психических возможностей. По мере утомления, наступающего при интенсивной умственной работе, накапливается общая усталость, страдает память. Те же студенты, в отличие от взрослых, могут несколько ночей напролет учить экзаменационные вопросы. И чтобы ваш организм был способен выдерживать такие стрессы, чтобы память не подвела вас в самый ответственный момент нужно соблюдение нескольких очень простых диетологических правил.

Полезные продукты для мозга

  1. В рационе вашей семьи хотя бы раз в неделю должна присутствовать океанская (жирная) рыба в каком угодно виде: жаренная, вареная, запеченная.
  2. Не отказывайте себе в удовольствии раза 2-3 в неделю лакомиться свежими (только свежими!) орехами. В особенностями грецкими.
  3. Легкоусвояемая глюкоза, а это значит – быстро поступающая в самые удаленные уголки нашего организма энергия, получается отнюдь не из сахара. Ее главные поставщики – фрукты и мед. Желательно есть их каждый день, пусть даже в небольших количествах.
  4. Что касается фруктов, то здесь нет равных цитрусовым, особенно лимону. Сок лимона спустя час, максимум полтора после поступления в организм приступает к выработке веществ, необходимых для полноценного функционирования мозга — управления мышечными нервами, повышению внимания, поднятии настроения. Это заслуга содержащийся в лимоне биоформы кремния и витамина С, который благотворен для психического состояния организма.

Поэтому пейте чай с лимоном, ешьте рыбу и фрукты, грызите орехи и никакие психоэмоциональные и физические испытания не будут вам страшны!

Примечание от «Биолаб»: Биодобавка «Кавесан» способна оказать помощь вашему мозгу. Поскольку «Кавесан» является биодобавкой, его можно использовать как для профилактики, так и в комплексной терапии в качестве дополнительного средства. «Кавесан» служит источником нуклеиновых кислот, которые восстанавливают структуру клетки и укрепляют организм в целом.

О admin

x

Check Also

Чем и как кормить младенца?

Чем и как кормить младенца? Он знает больше, чем вы думаете. Ребенок, как и любой человек, обладает инстинктом голода. Если он хронически недоедает, он будет кричать, требуя еще молока. Поверьте ему и посоветуйтесь с доктором. ...

Чай солянка холмовая – гепатопротектор для диеты при гепатите С (желтухе)

Биологически активная добавка «Чай солянка холмовая» ® — один из лучших гепатопротекторов Зарегистрированное торговое название: Человеческий организм – представляет собой стройную систему взаимодействия всех его органов. Неполадки в одном из отделов или органов, например, желтуха ...

Чай из трав на каждый день, Наука и жизнь

Чай на травах для малышей – здоровье дарованное природой Венедикт Дадыкин, учёный агроном. Фото Наталии Мологиной. Травяные чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками, поскольку в них или совсем нет чайного листа, ...

Польза иван-чая для здоровья человека

Польза иван-чая для здоровья человека Иван-чай является поистине уникальным по составу и полезным свойствам растением. Оно издревле ценилось на Руси и применялось не только в качестве лекарства, но и как кулинарный ингредиент. О пользе растения ...

Здоровье, дарованное природой

Здоровье, дарованное природой Wellness. Все продукты содержат высокоэффективные компоненты исключительно натурального происхождения, которые являются мощным природным оружием против старения кожи (соединение минералов), экстракт ягод рябины-береки, водоросли и, конечно же, знаменитая термальная вода источников Ахена. Это ...

Иван Чай ферментированный высокого качества, купить от производителя по выгодной цене

Иван Чай ферментированный Иван-чай с чабрецом ферментированный Правильный иван-чай от самой природы Иван-чай когда-то завоевал Европу как «Копорский чай». Иван-Чай ферментированный Иван-чай оптом и в розницу Иван-чай – одно из названий кипрея узколистного, растения очень ...

Хранение грудного молока: полезные советы — Справочник — Доктор Комаровский

Хранение грудного молока: полезные советы Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта». Тем ...

Хранение грудного молока (при сцеживаниях)

Хранение грудного молока (при сцеживаниях) Доброго времени суток, дорогие мамочки. Сегодня я расскажу вам, как хранить сцеженное грудное молоко. Почему иногда возникают ситуации, когда маме приходится сцеживаться, и как это делать, я уже рассказывала вам ...

Хранение грудного молока — делаем запасы, ЗАЙПЛЮШКИ

Хранение грудного молока — делаем запасы Грудное молоко является оптимальным продуктом для вскармливания малышей первого года жизни. Нередко мамы кормят грудничков сцеженным молоком, и поэтому их очень волнует вопрос – можно ли хранить грудное молоко ...

Хранение и сцеживание грудного молока

Хранение и сцеживание грудного молока Обратите внимание: Данными рекомендациями могут следовать мамы, у которых здоровые доношенные дети (за рекомендациями, касающихся хранения и сцеживания грудного молока для недоношенных или больных детей, обратитесь к медицинскому персоналу). Хранение ...

Женские радости

Кентин, Сладкий Флирт вики, FANDOM powered by Wikia

Знак зодиака День рождения Цвет волос Группа крови Характеристика Профессиональная статистика Родственники Первое появление Содержание Кентин (Kentin) — очень добрый и отзывчивый парень, который всегда приходит на помощь нашей героине. Все называют его Кен, но ...

Студия шугаринга — Гладко и Сладко — Междуреченск

Студия шугаринга "Гладко и Сладко" Междуреченск Информация Только "Гладко и Сладко". ⬇️Профиль в Instagram⬇️ 1 006 записей предложить новость И в этот теплый денек я приглашаю вас в нашу уютную Показать полностью… студию на сладкие ...

Я расскажу о том, что есть, чтобы не хотелось есть

Я расскажу о том, что есть, чтобы не хотелось есть Человеческий организм так устроен, что все, что потребляется в течение дня, должно быть реализовано и превращено в энергию. Если же по какой-то причине процесс сжигания ...

Сладко» превратилось в «Волжанку&raquo

«Сладко» превратилось в «Волжанку». Четвертый хозяин фабрики хочет перемен Когда начинаешь вспоминать все имена, которые носила ульяновская кондитерская фабрика, то почему-то на ум приходит фраза из старого доброго советского фильма «Москва слезам не верит»: «Он ...

Технологическая карта — Овощи и фрукты — для детей 3-4 лет

Технологическая карта «Овощи и фрукты» для детей 3-4 лет Занятие для детей второй младшей группы составлено в соответствии с основной общеобразовательной программой дошкольного образования. В группе 21 ребенок младшего дошкольного возраста. Из них 13 мальчиков ...

Овощи: картинки для детей

Цветные картинки для детей «Овощи» Овощи очень полезны: это знает каждый. Мы предлагаем их детям каждый день. И они с удовольствием едят хрустящие огурчики, прогретые на солнце помидоры, рассыпчатую вкусную картошку и другие. Но овощами ...

Рейтинг@Mail.ru