Главная » Отношения » Диета при онкологии

Диета при онкологии

Рак – это страшный недуг, который буквально переворачивает жизнь человека с ног на голову. Больной вынужден придерживаться особого режима, чтобы поддерживать собственный организм, стимулировать его защитные силы на борьбу с коварным недугом. Важнейшей составляющей этого режима является диета при онкологических заболеваниях.

Содержание
  • Проблемы питания при онкозаболеваниях
  • Диета при онкологии и ее основные вопросы
  • Раковая кахексия
  • Дополнительные факторы плохой усвояемости питательных веществ у опухолевых больных
  • Нутриционная поддержка онкологических больных
  • Диета для онкологических заболеваний
  • Советы по организации питания для профилактики онкологических заболеваний
  • Отзывы и комментарии

Диета при онкологии

Диета при онкологии очень важна

Проблемы питания при онкозаболеваниях

Диета при онкологии

Врачи постоянно ищут лекарство от рака

К сожалению, рак является одной из первейших причин смертности людей, второй после сердечно-сосудистых заболеваний. Опухолевые болезни могут поражать различные участки человеческого тела. Ученые и врачи-онкологи находятся в постоянном процессе поиска причин и методов лечения рака.

Многие исследования устанавливают связь между развитием онкологического процесса в разных органах и питанием.

Важным вопросом здесь также является то, какой должна быть диета онкологического больного. Такой больной, как никакой другой, нуждается в постоянном насыщении организма питательными веществами, которые нужны для сопротивления болезни и продления жизни. Здесь, правда, кроется обратная сторона этой проблемы.

А проблема вот в чем: само заболевание, его локализация, стадия протекания и его лечение приводят к нарушению усвояемости продуктов, часто вызывают анорексию. Более того, диета при онкологических заболеваниях, призванная питать организм больного, также стимулирует увеличение опухоли и ее метастазирование. Получается, что опухоль пользуется пищевыми веществами, получаемые человеком во время еды, для своего собственного развития. Сюда же подключаются эндогенные процессы метаболизма организма.

Диета при онкологии и ее основные вопросы

Диета при онкологии

Хлеб содержит много углеводов

Ввиду сложности проблемы питания онкологических больных и его разработки, ученым еще не удалось сформулировать его основные принципы.

  1. Тот вывод, к которому они пришли в настоящее время, заключается в следующем: если имеется дефицит питания, то это хуже, чем то, что опухоль «пользуется» этим питанием для своего развития.
  2. Онкобольному необходима энергетически достаточная, сбалансированная по нутриентам, богатая витаминами и минералами пища. Не менее важно и достаточное количество воды.
  3. Упор в питании раковых больных нужно делать на пищу, содержащую много белка. Это особенно актуально после лучевой терапии, химиотерапии, оперативного вмешательства. Рекомендовано постное мясо птицы, молокопродукты, орехи, бобовые.
  4. Углеводы онкологическому пациенту рекомендуется получать из круп и злаков, хлеба, овощей и фруктов. Необходимое количество жиров можно получить из растительных масел, орехов, рыбьего жира.
  5. Если возникает необходимость обогащения рациона витаминами и минералами, то больным с онкологией вводят их с медпрепаратами и питательными смесями.

Раковая кахексия

Диета при онкологии

Раковая кахексия способствует развитию анорексии

Кахексия (с др. греч. «плохое состояние») означает исключительное истощение организма вследствие разных причин. Последствиями истощения являются общая слабость, замедление и нарушение физиологических процессов, значительная потеря веса, ухудшение психологического состояния больного.

Раковая кахексия связана со снижением усвояемости организмом больного нутриентов, питательных веществ из-за специфических метаболических процессов, свойственных онкологическим заболеваниям. К таким процессам можно отнести продуцирование опухолью кахектина, способствующего развитию анорексии.

Дополнительные факторы плохой усвояемости питательных веществ у опухолевых больных

Диета при онкологии

Химиотерапия влияет на метаболизм

  1. Помимо кахектина к ухудшению аппетита и снижению потребления еды приводят опухолевые процессы, локализующиеся в пищеварительном тракте или полости рта.
  2. К ним можно добавить и психологические депрессии, которые тоже ведут к отказу от нормальной пищи.
  3. Опухолевые образования ведут к нарушению обменных процессов, нарушаются протеиновый, липидный и углеводный обмены.
  4. Проводимые хирургические операции при онкопатологии, связанные со спецификой опухолевого образования. Также общие проблемы, связанные с хирургическим вмешательством, это вызванный им гиперметаболизм, отрицательный азотный баланс, водно-электролитные нарушения, повышение уровня катехоламинов, глюкагона и кортизола.
  5. Влияние химиотерапии на клеточный метаболизм, репликацию клеток и синтез ДНК. Последствия химиотерапии для пищеварительного тракта, вызывающие тошноту, рвоту, диарею, стоматиты, чувство отвращения к еде и изменение ее вкуса.
  6. Пагубно на процессе питания у онкобольных могут сказаться последствия лучевой терапии.
  7. Белково-энергетическая недостаточность у раковых пациентов ведет к снижению массы тела, истощению, падению клеточного и гуморального иммунитета, а это дополнительные осложнения и появление вторичных инфекций.

Нутриционная поддержка онкологических больных

Диета при онкологии

Необходимо подпитывать организм витаминами

Она является во многих случаях необходимой для наполнения организма больного питательными веществами. Нутриционная поддержка имеет такие особенности:

  • Диета при онкологии матки или диета при онкологии легких включает в себя дополнительный прием пищевых добавок, витаминов, минералов, аминокислот.
  • В случае онкологии пищеварительного тракта необходимо энтеральное питание через зонды.
  • Парентеральное питание по необходимости.

Диета для онкологических заболеваний

Диета при онкологии

Алкоголь способствует развитию рака печени

  1. В эпоху тотального распространения информации многие уже осведомлены о так называемых канцерогенных веществах, способных, по мнению ученых, провоцировать развитие опухолей. Поэтому люди стараются или должны стараться избегать попадания в организм таких веществ.
  2. Необходимо минимизировать употребление жира и избегать избыточной калорийности потребляемых блюд и продуктов. К сожалению, врачи констатируют риск появления опухолей груди, матки, толстой кишки и предстательной железы вследствие большого потребления насыщенных жиров.
  3. Предпочтительнее готовить мясные продукты самим, чем кушать копчености из магазина, в составе которых имеются неблагоприятные химические соединения. Особенно это касается пищевого железа.
  4. Канцерогенными свойствами обладает и алкоголь. Очевидна его роль в развитии рака печени. Орган, регулярно нагружаемый алкоголем, не в состоянии справляться с детоксикацией канцерогенов. Помимо этого, алкоголь дополнительно усиливает всасывание канцерогенов, являясь их растворителем.
  5. То, о чем также много говорят доктора в отношении профилактики онкологических заболеваний и о чем известно большинству населения, это так называемые нитриты и нитраты. Здесь же нужно предостеречь от употребления большого количества соли в пищу.
  6. Диета и питьевой режим в профилактике онкозаболеваний неразделимы. Вода из городского водопровода подвергается хлорированию, плюс к этому во время продвижения по трубам она загрязняется железом и различными его соединениями, это также один из факторов онкогенеза.

Советы по организации питания для профилактики онкологических заболеваний

Диета при онкологии

Солить блюдо надо перед подачей

Следует употреблять меньше жирных продуктов, особенно тугоплавких жиров, перейти на дробное питание (до 5 приемов пищи), кушать больше овощей, фруктов и злаков. Ограничить следует рафинированные углеводы в пище, жареную, соленую, перченую еду, алкоголь, жирное жареное мясо.

Важно нормализовать массу тела.

Все это известные истины, которые имеют под собой доказательную базу. Кроме того, хотелось бы также напомнить некоторые прописные истины, связанные с профилактикой онкологических заболеваний.

  1. Жир, употребляемый в пищу, не должен быть прогорклым, старым, пережаренным или подвергшимся вторичной обработке. Никакого фастфуда, уличной еды, шаурмы, а также никакого вторичного использования жира у себя дома на сковороде.
  2. Соль в пищу лучше добавлять в готовое блюдо.
  3. Меньше подслащивайте продукты, даже с помощью меда.
  4. Красное мясо желательно заменить нежирным белым мясом, рыбой, если нет анемии. Рассчитывая содержание белка, добавляйте в пищу больше молочных продуктов, бобовых, яиц, но не больше 5 в неделю.
  5. Не налегайте на колбасы, сосиски, шашлыки. Пусть они будут исключением из правил вашего питания.
  6. Пищу готовить желательно с помощью запекания, варки, тушения с минимальным количеством жиров и жидкости, приготовления на пару. Не нужно есть подгоревшую еду.
  7. Покупайте и ешьте хлебобулочные продукты из цельных зерен.
  8. Воду для приготовления пищи и для чая покупайте или отстаивайте.
  9. Алкоголь пейте в умеренных количествах.

Некоторые разработанные диетологами виды питания для профилактики онкологических заболеваний предлагают полностью исключить из питания соль, рафинированный сахар, алкоголь, изделия из муки высшего сорта и перейти на натуральное питание, которое включает овощи, зелень, фрукты, цельные злаки и нежирное белое мясо, приготовленное указанными выше способами.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Олеся Лихунова: «Секрет семейного счастья прост&raquo

Олеся Лихунова: «Секрет семейного счастья прост» Олеся Лихунова — мама семерых детей, пятеро из которых приемные. Дневниковые записи Олеси о воспитании родных и приемных детей недавно были опубликованы в виде книги под названием «Хочешь, я ...

Конкурсная программа «Дружба начинается с улыбки&raquo

Конкурсная программа «Дружба начинается с улыбки» Тема: «Дружба начинается с улыбки» (конкурсная программа) Цель: формирование нравственных ценностей. 1.Раскрыть содержание общечеловеческих ценностей, обосновать их значение для общества. 2.Развивать коммуникативные способности школьников, умение общаться в коллективе. 3.Воспитывать ...

Разный возраст между мужчиной и женщиной расчет или положительная аномалия?

Разный возраст между мужчиной и женщиной это расчет или положительная аномалия? Разница в возрасте женщины и мужчины имеет несколько сторон одной медальки! Одна из сторон «дышит» расчетом и выгодой. Другая – искренними и «не придуманными» ...

Дружба между мужчиной и женщиной — это миф или действительно реальность?

Мужчина + женщина = ? Существует ли дружба между разнополыми: мужчиной и женщиной? Это миф или же действительно реальность? — Многие не верят в такую дружбу лишь потому, что никогда не сталкивались с ней. А ...

Классный час «С чего начинается дружба&raquo

Классный час «С чего начинается дружба» Классный час «С чего начинается дружба» Выявить представление детей о том, что такое дружба и каким должен быть настоящий друг. Способствовать успешному протеканию процессов самопознания и самосозидания личности учащихся. ...

Проект «Дружба начинается с улыбки&raquo

Проект «Дружба начинается с улыбки» Проект «Дружба начинается с улыбки» Цель проекта:Создание условий для формирования и укрепления дружеских отношений в группе «Теремок» -Знакомство детей с эмоциональными состояниями человека в разных ситуациях. -Учить детей дружеским формам ...

Как стать интересной девушкой?

Как стать интересной девушкой? Считаешь себя не интересной? Не беда! Можно измениться всегда! Что нужно для этого? Желание, терпение и этой статьи полное прочтение! Итак, начинаем… Интересна та девушка, которая: Умеет и любит общаться. Не ...

Нужно ли современной девушке быть скромной

Нужно ли современной девушке быть скромной? Реалии современного мира довольно жёсткие. Всё больше в Сети, книгах, периодических изданиях и передачах по ТВ нам рекомендуют для получения желаемых результатов от жизни быть более открытыми новому. К ...

Мальчишки и девчонки, а также их родители&raquo

«Мальчишки и девчонки, а также их родители». Часть 2 Семейная жизнь в вопросах и ответах Взрослые дети и родители Первый вопрос. В Библии говорится, что нужно почитать отца и мать – это одна из десяти ...

Эмоциональный интеллект — читать

Эмоциональный интеллект Дэниел Гоулман Посвящается Таре, неистощимому источнику эмоциональной мудрости Всякий может разгневаться — это легко, но совсем не так легко разгневаться на того, кто этого заслуживает, причем до известных пределов, в надлежащее время, с ...

Как увеличить грудь девушке дома Учебное видео, Секреты красоты и здоровья женщины

Как увеличить грудь девушке дома + Учебное видео Какой девушке не хочется быть привлекательной? И что только она не делает для этого! Ещё учась в школе, начинает экспериментировать с макияжем, и получается этот первый опыт ...

Экологическое воспитание дошкольников

«Дошкольный возраст / Воспитание дошкольников» Сайт для детского сада, для воспитателей детских садов и родителей Методическая работа в детском саду Консультация для воспитателей детского сада «Экологическое воспитание – это воспитание нравственности, духовности и интелекта» Трусова ...

Как научиться танцевать девушке в клубе: простые движения и связки (видео)

Обучаемся клубным танцам в домашних условиях Отправляясь в клуб, многих девушек одолевают сомнения, ведь далеко не все умеют красиво двигаться, а так хочется быть в центре внимания на танцполе. Но не стоит переживать по этому ...

Экзистенциальный кризис личности — что это такое, как преодолеть

Как справиться с боязнью темноты у ребенка? Экзистенциальный кризис – это тревожное состояние либо ощущение всеобъемлющей психологической неуютности вследствие размышлений о сути бытия. Данное понятие общераспространено в странах, где базисные потребности удовлетворены. Экзистенциальный кризис человека ...

Шизофрения у мужчин: признаки, симптомы, лечение

Как проявляется шизофрения у мужчин Шизофрения у мужчин встречается почти с такой же частотой, как и у женщин. Данное заболевание, согласно исследованиям проведенным Ю. В. Сейку, в среднем встречается у 7,7 мужчин из 1000 и ...

Шизофрения у женщин — симптомы, признаки, лечение

Как остановить истерику у ребенка Шизофрения у женщин — это тяжелое психическое заболевание, главным признаком которого выступает изменение личности по типу шизофренического дефекта с полиморфной клиникой. Медицинская статистика свидетельствует о том, что заболевание чаще наблюдают ...

Рейтинг@Mail.ru