Главная » Отношения » Диета при онкологии

Диета при онкологии

Рак – это страшный недуг, который буквально переворачивает жизнь человека с ног на голову. Больной вынужден придерживаться особого режима, чтобы поддерживать собственный организм, стимулировать его защитные силы на борьбу с коварным недугом. Важнейшей составляющей этого режима является диета при онкологических заболеваниях.

Содержание
  • Проблемы питания при онкозаболеваниях
  • Диета при онкологии и ее основные вопросы
  • Раковая кахексия
  • Дополнительные факторы плохой усвояемости питательных веществ у опухолевых больных
  • Нутриционная поддержка онкологических больных
  • Диета для онкологических заболеваний
  • Советы по организации питания для профилактики онкологических заболеваний
  • Отзывы и комментарии

Диета при онкологии

Диета при онкологии очень важна

Проблемы питания при онкозаболеваниях

Диета при онкологии

Врачи постоянно ищут лекарство от рака

К сожалению, рак является одной из первейших причин смертности людей, второй после сердечно-сосудистых заболеваний. Опухолевые болезни могут поражать различные участки человеческого тела. Ученые и врачи-онкологи находятся в постоянном процессе поиска причин и методов лечения рака.

Многие исследования устанавливают связь между развитием онкологического процесса в разных органах и питанием.

Важным вопросом здесь также является то, какой должна быть диета онкологического больного. Такой больной, как никакой другой, нуждается в постоянном насыщении организма питательными веществами, которые нужны для сопротивления болезни и продления жизни. Здесь, правда, кроется обратная сторона этой проблемы.

А проблема вот в чем: само заболевание, его локализация, стадия протекания и его лечение приводят к нарушению усвояемости продуктов, часто вызывают анорексию. Более того, диета при онкологических заболеваниях, призванная питать организм больного, также стимулирует увеличение опухоли и ее метастазирование. Получается, что опухоль пользуется пищевыми веществами, получаемые человеком во время еды, для своего собственного развития. Сюда же подключаются эндогенные процессы метаболизма организма.

Диета при онкологии и ее основные вопросы

Диета при онкологии

Хлеб содержит много углеводов

Ввиду сложности проблемы питания онкологических больных и его разработки, ученым еще не удалось сформулировать его основные принципы.

  1. Тот вывод, к которому они пришли в настоящее время, заключается в следующем: если имеется дефицит питания, то это хуже, чем то, что опухоль «пользуется» этим питанием для своего развития.
  2. Онкобольному необходима энергетически достаточная, сбалансированная по нутриентам, богатая витаминами и минералами пища. Не менее важно и достаточное количество воды.
  3. Упор в питании раковых больных нужно делать на пищу, содержащую много белка. Это особенно актуально после лучевой терапии, химиотерапии, оперативного вмешательства. Рекомендовано постное мясо птицы, молокопродукты, орехи, бобовые.
  4. Углеводы онкологическому пациенту рекомендуется получать из круп и злаков, хлеба, овощей и фруктов. Необходимое количество жиров можно получить из растительных масел, орехов, рыбьего жира.
  5. Если возникает необходимость обогащения рациона витаминами и минералами, то больным с онкологией вводят их с медпрепаратами и питательными смесями.

Раковая кахексия

Диета при онкологии

Раковая кахексия способствует развитию анорексии

Кахексия (с др. греч. «плохое состояние») означает исключительное истощение организма вследствие разных причин. Последствиями истощения являются общая слабость, замедление и нарушение физиологических процессов, значительная потеря веса, ухудшение психологического состояния больного.

Раковая кахексия связана со снижением усвояемости организмом больного нутриентов, питательных веществ из-за специфических метаболических процессов, свойственных онкологическим заболеваниям. К таким процессам можно отнести продуцирование опухолью кахектина, способствующего развитию анорексии.

Дополнительные факторы плохой усвояемости питательных веществ у опухолевых больных

Диета при онкологии

Химиотерапия влияет на метаболизм

  1. Помимо кахектина к ухудшению аппетита и снижению потребления еды приводят опухолевые процессы, локализующиеся в пищеварительном тракте или полости рта.
  2. К ним можно добавить и психологические депрессии, которые тоже ведут к отказу от нормальной пищи.
  3. Опухолевые образования ведут к нарушению обменных процессов, нарушаются протеиновый, липидный и углеводный обмены.
  4. Проводимые хирургические операции при онкопатологии, связанные со спецификой опухолевого образования. Также общие проблемы, связанные с хирургическим вмешательством, это вызванный им гиперметаболизм, отрицательный азотный баланс, водно-электролитные нарушения, повышение уровня катехоламинов, глюкагона и кортизола.
  5. Влияние химиотерапии на клеточный метаболизм, репликацию клеток и синтез ДНК. Последствия химиотерапии для пищеварительного тракта, вызывающие тошноту, рвоту, диарею, стоматиты, чувство отвращения к еде и изменение ее вкуса.
  6. Пагубно на процессе питания у онкобольных могут сказаться последствия лучевой терапии.
  7. Белково-энергетическая недостаточность у раковых пациентов ведет к снижению массы тела, истощению, падению клеточного и гуморального иммунитета, а это дополнительные осложнения и появление вторичных инфекций.

Нутриционная поддержка онкологических больных

Диета при онкологии

Необходимо подпитывать организм витаминами

Она является во многих случаях необходимой для наполнения организма больного питательными веществами. Нутриционная поддержка имеет такие особенности:

  • Диета при онкологии матки или диета при онкологии легких включает в себя дополнительный прием пищевых добавок, витаминов, минералов, аминокислот.
  • В случае онкологии пищеварительного тракта необходимо энтеральное питание через зонды.
  • Парентеральное питание по необходимости.

Диета для онкологических заболеваний

Диета при онкологии

Алкоголь способствует развитию рака печени

  1. В эпоху тотального распространения информации многие уже осведомлены о так называемых канцерогенных веществах, способных, по мнению ученых, провоцировать развитие опухолей. Поэтому люди стараются или должны стараться избегать попадания в организм таких веществ.
  2. Необходимо минимизировать употребление жира и избегать избыточной калорийности потребляемых блюд и продуктов. К сожалению, врачи констатируют риск появления опухолей груди, матки, толстой кишки и предстательной железы вследствие большого потребления насыщенных жиров.
  3. Предпочтительнее готовить мясные продукты самим, чем кушать копчености из магазина, в составе которых имеются неблагоприятные химические соединения. Особенно это касается пищевого железа.
  4. Канцерогенными свойствами обладает и алкоголь. Очевидна его роль в развитии рака печени. Орган, регулярно нагружаемый алкоголем, не в состоянии справляться с детоксикацией канцерогенов. Помимо этого, алкоголь дополнительно усиливает всасывание канцерогенов, являясь их растворителем.
  5. То, о чем также много говорят доктора в отношении профилактики онкологических заболеваний и о чем известно большинству населения, это так называемые нитриты и нитраты. Здесь же нужно предостеречь от употребления большого количества соли в пищу.
  6. Диета и питьевой режим в профилактике онкозаболеваний неразделимы. Вода из городского водопровода подвергается хлорированию, плюс к этому во время продвижения по трубам она загрязняется железом и различными его соединениями, это также один из факторов онкогенеза.

Советы по организации питания для профилактики онкологических заболеваний

Диета при онкологии

Солить блюдо надо перед подачей

Следует употреблять меньше жирных продуктов, особенно тугоплавких жиров, перейти на дробное питание (до 5 приемов пищи), кушать больше овощей, фруктов и злаков. Ограничить следует рафинированные углеводы в пище, жареную, соленую, перченую еду, алкоголь, жирное жареное мясо.

Важно нормализовать массу тела.

Все это известные истины, которые имеют под собой доказательную базу. Кроме того, хотелось бы также напомнить некоторые прописные истины, связанные с профилактикой онкологических заболеваний.

  1. Жир, употребляемый в пищу, не должен быть прогорклым, старым, пережаренным или подвергшимся вторичной обработке. Никакого фастфуда, уличной еды, шаурмы, а также никакого вторичного использования жира у себя дома на сковороде.
  2. Соль в пищу лучше добавлять в готовое блюдо.
  3. Меньше подслащивайте продукты, даже с помощью меда.
  4. Красное мясо желательно заменить нежирным белым мясом, рыбой, если нет анемии. Рассчитывая содержание белка, добавляйте в пищу больше молочных продуктов, бобовых, яиц, но не больше 5 в неделю.
  5. Не налегайте на колбасы, сосиски, шашлыки. Пусть они будут исключением из правил вашего питания.
  6. Пищу готовить желательно с помощью запекания, варки, тушения с минимальным количеством жиров и жидкости, приготовления на пару. Не нужно есть подгоревшую еду.
  7. Покупайте и ешьте хлебобулочные продукты из цельных зерен.
  8. Воду для приготовления пищи и для чая покупайте или отстаивайте.
  9. Алкоголь пейте в умеренных количествах.

Некоторые разработанные диетологами виды питания для профилактики онкологических заболеваний предлагают полностью исключить из питания соль, рафинированный сахар, алкоголь, изделия из муки высшего сорта и перейти на натуральное питание, которое включает овощи, зелень, фрукты, цельные злаки и нежирное белое мясо, приготовленное указанными выше способами.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как проверить, любит ли тебя парень?

Как проверить, Любит ли тебя парень? Влюбилась, но не знаешь, есть ли взаимное чувство? Это можно проверить легко, но не быстро! Вот, как нужно проводить проверку. Раскинь пасьянс или погадай на картишках. Карты обязательно что-то ...

Как понять, любит ли тебя парень?

Как понять, Любит ли тебя парень? Хочешь понять, любит ли он тебя…. Смотри, что нужно прочитать, чтобы это понять: Влюбленный расскажет о себе все. Даже то, что «обычным» людям не расскажут никогда. Туда же (в ...

Что делать, если я влюбилась? Я схожу с ума от Любви!

Что делать, если я влюбилась? Я схожу с ума от Любви! Я адекватная вполне, если это не касается чувств…. Там, где речь о чувствах заходит, начинается сумасшествие мое. Влюбилась. Сильно влюбилась. Но жалею об этом ...

Трагические истории из жизни о Любви

Трагические истории из жизни о Любви Первая история из жизни (от Орловой Нади): Привет! Расскажу свою историю. Вполне возможно, что она трагической никому не покажется. Но такой ее вижу я. Мне было четырнадцать лет. Я ...

Стихи «О чувствах Любви со смыслом&raquo

Стихи «О чувствах Любви со смыслом» Кто придумал чувство любовь? Кто придумал эти страданья? Почему так волнуется кровь От признаний и от свиданий? Почему без любви нельзя Прожить даже пяти минут? Почему мальчишки всегда Нас, ...

Любящие слова о любви в психологии человека

Любящие слова о любви в психологии человека Современное общество парадоксально в проявлении своих любовных чувств. Зачастую человек щедро осыпает комплиментами, рассказывая о внезапно возникнувшей любви, всесокрушающей страсти, вообще не придает значения собственным словам. Ведь в ...

Как выйти замуж по Любви?

Брак и Любовь. Советы. Я наблюдаю за своими подружками и понимаю, что выходить замуж без любви – это модно и популярно. Столько свадеб за три месяца! Я не завидую. Просто создается впечатление, что все спешат ...

Грустные истории о Любви из жизни

Грустные истории о Любви из жизни «Все это случилось практически три года назад…. Мы подали заявление в Загс. Мы – это я и Арсен (самый лучший паренек на всей земле!). Решили отметить это дело. Собрали ...

Что такое Любовь? Кратко и ясно!

Краткое и ясное объяснение «Что такое Любовь?» То, что за историю существования человечества никто не сумел найти формулу любви, о многом и многом говорит. Почему люди влюбляются? Разве можно просчитать чувства и заставить кого-то по-настоящему ...

Стихи про Любовь и разлуку «Мы в разлуке с тобой&raquo

Стихи про Любовь и разлуку Стихи «Мы в разлуке с любимым… Мне так страшно тебя потерять…. Но не сможешь меня ты понять. Ведь любовь для тебя – лишь игра. А я снова не сплю до ...

Рассказы про Любовь

Рассказы про Любовь Рассказ из моей реальной жизни, который я назвала: Я познакомилась с ним осенью. Обрадовалась, что встретила именно его. Но обрадовалась зря. Потому что любовь оказалась настоящим наказанием. В чем наказание? В том, ...

Приметы на Любовь

Приметы на Любовь В приметы веришь? Тогда данная статья обращается только к тебе! Обрати внимание на то, что тебе любимый дарит и ты поймешь любит он или не любит…. Подарки, обозначения: Мужчина подарил шарфик, шаль, ...

Почему проходит Любовь? Ошибки влюбленных

Почему любовь проходит? Любовь – одно из самых важнейших человеческих чувств, которое напоминает легкое помешательство (по некоторым признакам). К любимому человеку тянет. Его хочется видеть, слышать, чувствовать, даже на расстоянии. К нему хочется постоянно прикасаться. ...

Неразделенная любовь: что это такое и как с ней жить?

Неразделенная Любовь Бесконечные цитаты в литературе («Любовь – это желание дать человеку то, что ему не нужно») и статусы в соц.сетях, песни о неразделенной любви, мелодрамы… Безответные чувства бывали у всех, а многих они вдохновляют ...

На что похожа Любовь? Истории из жизни о яркой Любви

Истории из жизни о яркой Любви Девочки, поделитесь со мной! Мне от вас многого не нужно. Всего лишь скажите о том, на что (по-вашему мнению) Любовь похожа? К своему ответу на вопрос можете прибавить свою ...

Может ли быть любовь на расстоянии

Существует ли любовь на расстоянии Все мы любим поговорить про трагичную или счастливую любовь со стороны нас – девушек. Предлагаем затронуть тему – взгляд мужчины, может ли быть любовь на расстоянии. Это достаточно интересно знать ...

Рейтинг@Mail.ru