Главная » Отношения » Сочельник и Рождество — традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Сочельник и Рождество — традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество

Почему 6 января называют Сочельник?

Сочельник и Рождество - традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Как проходит церковная служба в Рождественский Сочельник?

Сочельник и Рождество - традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Традиции празднования Рождества

  • Как украсить дом на Рождество
  • Проведите Рождество с близкими
  • Дарите подарки на Рождество со смыслом
  • Рождественский стол

Что приготовить на Рождество

Пирог Рыбник на Рождество

500 г рыбного филе

2 ст.л. сливочного масла

1. Тесто разморозить и раскатать (можно использовать и самодельное дрожжевое тесто, тогда поладобится около полкило).

2. Разрезать пласт пополам. На одну половину выложить рыбу целиком.

3. Посолить, поперчить, накрыть вторым пластом, защипнуть края и запечь в духовке.

4. Рыбный Рождественский пирог очень вкусен и горячим, и холодным.

Сочень с пшенной кашей на Рождество

1 стакан молока

2 ст.л. сливочного масла

2 стакана молока

2 ст.л. сливочного масла

1. Смешать ингредиенты для теста, замесить его.

2. Разделить тесто на шарики и раскатать из каждого тонкую лепешку. Чтобы лепешка была ровной, можно обрезать края ножом.

3. Обжарить лепешки на сухой сковороде.

4. Сварить пшенную кашу. Сначала надо варить в воде, а потом добавить молока. Положить в кашу масло, соль и сахар. Можно кашу потомить немного в духовке.

5. Растопить сливочное масло, смазать им готовые лепешки, положить на них начинку и свернуть пополам.

Рождественский гусь с кислой капустой

1. Гуся вымыть, натереть снаружи и внутри солью и тмином.

2. Кислую капусту потушить с маслом и луком в кастрюле, под крышкой.

3. Нафаршировать гуся этой капустой и жарить на противне, налив на него немного бульона и поливая им гуся. Потом вытопится гусиный жир — будете поливать им. Больше рецептов приготовления гуся в духовке смотрите по ссылке.

Жаркое из лося или кабана

150 г свиного сала

2 стакана сметаны

1 ст.л. сливочного масла

1,5 стакана уксуса

2 большие луковицы,

3 лавровых листа

8-10 горошин перца, соль по вкусу

1. Воду довести до кипения вместе с приправами, снять с огня и добавить уксус.

2. Мясо вымыть, очистить от жил, нарезать крупными кубиками и положить в маринад. Оставить на 2-3 дня.

3. Вынуть мясо из маринада, обсушить, нашпиговать салом, посолить и посыпать мукой.

4. Разогреть масло, обжарить в нем мясо до корочки. Переложить в кастрюлю или порционные горшочки.

5. В сковороду вылить стакан воды, дать закипеть и вылить к мясу. Добавить туда же сметану и ложку муки.

6. Добавить к мясу нарубленный лук, закрыть крышкой и томить на медленном огне или в духовке до готовности.

Свиная грудинка, фаршированная капустой и яблоками

1 ст. л. сливочного масла

1. Нашинковать свежую капусту, посолить, отжать. Добавить в капусту кислые, мелко нарезанные яблоки, масло, перемешать.

2. Свиную грудинку вымыть, перерубить в нескольких местах косточки, прорезать ножом большое отверстие между костями и мясом.

3. Положить туда подготовленный фарш, зашить, поместить на сковороду или противень, посыпать мелко рубленым луком, подлить 3 столовых ложки воды и жарить в духовке, разогретой до 200 С, до готовности.

Козюли (фигурные пряники)

2 стакана сахара

100 г сливочного масла

Корица и гвоздика на кончике ложки

1. Смешать мед, сахар и воду. Кипятить их до темно-коричневого цвета и густоты сиропа.

2. Немного остудить, длобавить масло, пряности и муку. Перемешать и вынести на холод на пару часов.

3. Можно накатать из теста жгутов и из них сделать фигурки, а можно толсто раскатать тесто и вырезать фигурки по трафарету или формочками.

4. Выпекать в горячей духовке 10-12 минут.

Суфле, заварное по-русски

2 стакана сахара

1. Из ягод сделать пюре, добавить воду и поварить.

2. Добавить сахар (примерно столько же, сколько получилось пюре).

3. Взбить белки в крутую пену. Добавить к пюре.

4. Выложить пюре в формочки для запекания, поставить на 30 минут в не сильно нагретую духовку.

5. Сервировать по желанию, можно украсить целыми ягодами и листиками мяты.

По 1 ч.л. пряностей (корица, имбирь, гвоздика, кардамон)

2. Добавить пряности и варить еще 10 минут.

О admin

x

Check Also

Усыпить собаку в домашних условиях или в клинике? Цена

Усыпить собаку — нелегкое решение Порой хозяину собаки приходится принимать нелегкое решение – наблюдать за мучениями умирающего любимца или усыпить его. Не всякий решится на эвтаназию, особенно, если животное довольно молодо и остается хоть малейшая ...

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 6

Без кейворда Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта «Я Здорова»! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей «копилки женской мудрости»! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок ...

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 5

Без кейворда Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта «Я Здорова»! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей «копилки женской мудрости»! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок ...

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 4

Без кейворда Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта «Я Здорова»! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей «копилки женской мудрости»! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок ...

Услуги и цены, МЦ — Вертеброневрология

Услуги и цены Диагностика — это то с чего начинается любое лечение. Прежде чем начать лечение, врач должен выяснить текущее состояние пациента, поставить правильный диагноз. В ходе консультативного приёма врач проведёт тщательный осмотр пациента, с ...

Уроки вежливости

УРОКИ ВЕЖЛИВОСТИ В СТИХАХ Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был самым лучшим — самым послушным, умным, добрым и вежливым. Этому можно научить словами, собственным примером, а также воспользовавшись стихами и стихами-загадками. Предлагаем прочесть и ...

Урок по дисциплине «Семейное право&raquo

Урок по дисциплине «Семейное право» Ставропольский региональный многопрофильный колледж Тема урока: Расторжение брака в судебном порядке. Тип урока: творческий урок. Вид урока: практическое занятие с элементами деловой игры. Цель:формирование профессиональных компетенций по юридическому виду деятельности ...

Улитка Ахатина, содержание, кормление, разможение, фото

Улитка Ахатина Так что же собой представляют ахатины? Все гигантские африканские улитки относятся к довольно крупному семейству Archachatinidae, включающему несколько родов, в том числе род Limicolaria. Существуют два рода настоящих гигантских наземных улиток – р. ...

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин, Page 2

Без кейворда Добро пожаловать в самый объёмный и интересный раздел сайта «Я Здорова»! На этих страницах Вы найдёте все статьи из других категорий нашей «копилки женской мудрости»! Лайвхаки и советы, множество новых рецептов косметических масок ...

Я здорова, Польза и вред продуктов для здоровья и красоты женщин

Сайт для женщин: польза и вред продуктов, диеты, рецепты масок для лица и волос Всё вкусное – вредное, всё полезное – не вкусное, домашние косметические средства не приносят никакого положительного эффекта, а популярные диеты приводят ...

Ужасы: мультфильмы онлайн в хорошем качестве бесплатно списком — страница 1

Новенький в классе Подпишись на нашу группу Вконтакте! Новости о кино, выходе сериалов, общение и многое другое! по 15 фильмов на странице по 25 фильмов на странице по 50 фильмов на странице Последние добавленные Первые ...

Увольнение пенсионеров по сокращению штатов — компенсация 2017, выплаты, как и можно ли сократить

Делопроизводство Сокращение пенсионеров при сокращении штатов организации При решении вопроса о выборе сотрудников, подлежащих сокращению, многие работодатели в первую очередь в качестве кандидатов рассматривают пенсионеров, ввиду того что они уже получают пенсию, а значит, не ...

Увольнение в связи с сокращением штата: выплаты при увольнении, приказ, запись в трудовую книжку, Юридические Советы

Увольнение в связи с сокращением штата: выплаты при увольнении, приказ, уведомление Оснований, по которым работодатель может уволить наемного работника, немало. Сегодня частой причиной является увольнение в связи с сокращением штата. В таком случае предприятие необязательно ...

Ты влюбилась в старшеклассника

Что делать, если ты влюбилась в старшеклассника Тебе – 14 лет, ему – 17. Ты – тихая, домашняя девочка, а он – весельчак и балагур, любимец всех девушек в школе. Что же делать? Во-первых, не ...

Традиции и обычаи цыган

Магия Безвременья Меню навигации Пользовательские ссылки Объявление 2 марта — Луна в знаке Девы ( UT=GMT — универсальное международное время Определение местного времени: Москва, СПб = UT+3 (летом +4), Киев, Минск = UT+2 (летом +3) ...

Эффективные народные средства от запоров у женщин, Секреты красоты и здоровья женщины

Эффективные народные средства от запоров у женщин Как известно, частый стресс, сидячий образ жизни или обезвоженность организма может вызвать перебои в работе кишечника и запор. Это желудочно кишечного заболевание поражает людей всех возрастов, вне зависимости ...

Рейтинг@Mail.ru