Главная » Отношения » Сочельник и Рождество — традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Сочельник и Рождество — традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество

Почему 6 января называют Сочельник?

Сочельник и Рождество - традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Как проходит церковная служба в Рождественский Сочельник?

Сочельник и Рождество - традиции: Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество (8 рецептов)

Традиции празднования Рождества

  • Как украсить дом на Рождество
  • Проведите Рождество с близкими
  • Дарите подарки на Рождество со смыслом
  • Рождественский стол

Что приготовить на Рождество

Пирог Рыбник на Рождество

500 г рыбного филе

2 ст.л. сливочного масла

1. Тесто разморозить и раскатать (можно использовать и самодельное дрожжевое тесто, тогда поладобится около полкило).

2. Разрезать пласт пополам. На одну половину выложить рыбу целиком.

3. Посолить, поперчить, накрыть вторым пластом, защипнуть края и запечь в духовке.

4. Рыбный Рождественский пирог очень вкусен и горячим, и холодным.

Сочень с пшенной кашей на Рождество

1 стакан молока

2 ст.л. сливочного масла

2 стакана молока

2 ст.л. сливочного масла

1. Смешать ингредиенты для теста, замесить его.

2. Разделить тесто на шарики и раскатать из каждого тонкую лепешку. Чтобы лепешка была ровной, можно обрезать края ножом.

3. Обжарить лепешки на сухой сковороде.

4. Сварить пшенную кашу. Сначала надо варить в воде, а потом добавить молока. Положить в кашу масло, соль и сахар. Можно кашу потомить немного в духовке.

5. Растопить сливочное масло, смазать им готовые лепешки, положить на них начинку и свернуть пополам.

Рождественский гусь с кислой капустой

1. Гуся вымыть, натереть снаружи и внутри солью и тмином.

2. Кислую капусту потушить с маслом и луком в кастрюле, под крышкой.

3. Нафаршировать гуся этой капустой и жарить на противне, налив на него немного бульона и поливая им гуся. Потом вытопится гусиный жир — будете поливать им. Больше рецептов приготовления гуся в духовке смотрите по ссылке.

Жаркое из лося или кабана

150 г свиного сала

2 стакана сметаны

1 ст.л. сливочного масла

1,5 стакана уксуса

2 большие луковицы,

3 лавровых листа

8-10 горошин перца, соль по вкусу

1. Воду довести до кипения вместе с приправами, снять с огня и добавить уксус.

2. Мясо вымыть, очистить от жил, нарезать крупными кубиками и положить в маринад. Оставить на 2-3 дня.

3. Вынуть мясо из маринада, обсушить, нашпиговать салом, посолить и посыпать мукой.

4. Разогреть масло, обжарить в нем мясо до корочки. Переложить в кастрюлю или порционные горшочки.

5. В сковороду вылить стакан воды, дать закипеть и вылить к мясу. Добавить туда же сметану и ложку муки.

6. Добавить к мясу нарубленный лук, закрыть крышкой и томить на медленном огне или в духовке до готовности.

Свиная грудинка, фаршированная капустой и яблоками

1 ст. л. сливочного масла

1. Нашинковать свежую капусту, посолить, отжать. Добавить в капусту кислые, мелко нарезанные яблоки, масло, перемешать.

2. Свиную грудинку вымыть, перерубить в нескольких местах косточки, прорезать ножом большое отверстие между костями и мясом.

3. Положить туда подготовленный фарш, зашить, поместить на сковороду или противень, посыпать мелко рубленым луком, подлить 3 столовых ложки воды и жарить в духовке, разогретой до 200 С, до готовности.

Козюли (фигурные пряники)

2 стакана сахара

100 г сливочного масла

Корица и гвоздика на кончике ложки

1. Смешать мед, сахар и воду. Кипятить их до темно-коричневого цвета и густоты сиропа.

2. Немного остудить, длобавить масло, пряности и муку. Перемешать и вынести на холод на пару часов.

3. Можно накатать из теста жгутов и из них сделать фигурки, а можно толсто раскатать тесто и вырезать фигурки по трафарету или формочками.

4. Выпекать в горячей духовке 10-12 минут.

Суфле, заварное по-русски

2 стакана сахара

1. Из ягод сделать пюре, добавить воду и поварить.

2. Добавить сахар (примерно столько же, сколько получилось пюре).

3. Взбить белки в крутую пену. Добавить к пюре.

4. Выложить пюре в формочки для запекания, поставить на 30 минут в не сильно нагретую духовку.

5. Сервировать по желанию, можно украсить целыми ягодами и листиками мяты.

По 1 ч.л. пряностей (корица, имбирь, гвоздика, кардамон)

2. Добавить пряности и варить еще 10 минут.

О admin

x

Check Also

Может ли быть любовь на расстоянии

Существует ли любовь на расстоянии Все мы любим поговорить про трагичную или счастливую любовь со стороны нас – девушек. Предлагаем затронуть тему – взгляд мужчины, может ли быть любовь на расстоянии. Это достаточно интересно знать ...

Любовь не знающая преград

Любовь не знающая преград Можно ли снова полюбить? Сложно ответить, но пусть одна такая история расскажет сама за себя. Ей было 19, когда она впервые влюбилась, до этого она просто не знала, что такое любовь, ...

Любовь или зависимость — найдите отличия

Любовь или зависимость найдите отличия Разорвать связь с близким любимым человеком и отношения, которые приносят лишь душевную боль, может не каждый. Всегда есть лучик надежды на то, что всё придёт в норму и близость конфетно-цветочного ...

Как понять, что Любовь прошла?

А прошла ли Любовь? Любовь пройдет и станет все серьезней и жизнь пойдет монотонной чередой сменяя день и ночь в бытье житейской суеты. Полное отсутствие сочувствия. Мужчина поделился с вами своими проблемами, а вместо слов ...

Как вернуть Любовь мужа?

Как вернуть Любовь мужа? Что сделать, чтобы чувства мужа вернуть, который ушел или изменил: Внешность, привычки, взгляд, характер. Измените все это, чтобы стать совершенно другой. Именно такой «другой», какой вас он еще не видел никогда. ...

Участковый в отпуске или типа того&raquo

Ребенок и отпуск. Как решить эту дилемму? Дмитрий Грачев и Маргарита Шейкина. Фото: страница Грачева ВКонтакте Поздним вечером в среду, 13 декабря, ГУ МВД по Московской области сообщило, что проводит проверку действий участкового из Серпухова ...

Проект «Что такое загар и полезен ли он для человека? » — Педагогический портал «О детстве&raquo

Проект «Что такое загар и полезен ли он для человека?» Гипотеза: Я предполагаю, что солнце раскрашивает нас коричневой и красной красками, поэтому наша кожа темнеет, получается загар. Цель моего исследования: узнать, почему появляется загар и ...

Отдых для двоих в пансионате «Солнечный» в будни и выходные – – КупиКупон

Отдых для двоих в пансионате «Солнечный» в будни и выходные Номер «Стандарт». Купон за 960р. и доплата на месте: 3830р. вместо 11140р. Скидка 57% Номер «Люкс». Купон за 990р. и доплата на месте: 3960р. вместо ...

Superinform Baby — Лагерь «Большое Приключение в Крыму», Украина, отзывы, турфирмы

Детский отдых Информационно-поисковый портал для родителей, который знает о детском и семейном отдыхе в 866 лагерях в 66 странах мира Лагерь «Большое Приключение в Крыму» На этой странице: Дата обновления информации: 04.04.2013 Возраст детей: от ...

Больничная любовь врача и пациентки — история из жизни

Любовная история про больничную любовь Люди встречают друг друга в разных местах, и не всегда это выглядит мило и романтично. Предлагаем прочитать историю нашей читательницы Анны, которую она сама назвала – «больничная любовь». Однажды после ...

Белая магия на Любовь

Белая магия на Любовь. Заговоры белой магии самостоятельно. Какое чувство прекрасное…. Любовь! Как жаль, что оно дается не всем женщинам сразу. Те, кто встречает любовь, смело могут посчитать себя «любимицами судьбы». Те, кто ждут, надеяться ...

Гадание в ночь перед рождеством ���� (в сочельник), рождественские гадания 2016

Гадания на Рождество 2016 (Сочельник): как погадать в рождественскую ночь 6 января? Рождество – это особый праздник, сочетающий в себе духовное возвышение и мистические тайны, к которым многие стараются прикоснуться при помощи различных ритуалов и ...

Аффирмации на Любовь

Как правильно составлять и использовать Аффирмации для привлечения Любви? * Встретить взаимную любовь на своем жизненном пути мечтает каждый человек, однако не каждому везет с исполнением этой мечты. Все может наладиться, если вы научитесь использовать ...

Как гадать на Рождество 2017

Гадания перед рождеством Поздравления на мобильный: УСТРОЕНЫ ТАК ЛЮДИ: ЖЕЛАЮТ ЗНАТЬ ЧТО БУДЕТ И здавна, наиболее благоприятным временем для гаданий считалось время Рождественских святок — период от Рождества Христова до Крещения. В православном календаре отмечается ...

Что ценят мужчины в женщинах? Оценка женщины мужчиной

Женщина ценность для мужчины? Интересная тема: «Как мужчины ценят женщин?». За что мы им нравимся? Смотрите, какие ценности мы имеем для них. Прежде всего они ценят и любят в нас такие «отличительные черты»: Красота внешности. ...

Хочу познакомиться с мужчиной

Хочу познакомиться с мужчиной…! Устала быть без мужчины. Хочу найти половинку, срочно хочу познакомиться с хорошим мужчиной! Но не знаю, как это сделать, где искать мужчину. Пока есть только теоретические планы в голове. Поделюсь ими ...

Рейтинг@Mail.ru