Главная » Здоровье беременной женщины » О полезных (и не очень) свойствах цветной капусты для будущих мам

О полезных (и не очень) свойствах цветной капусты для будущих мам

О полезных (и не очень) свойствах цветной капусты для будущих мам

Цветная капуста появилась в рационе россиян относительно недавно. Ее родиной принято считать остров Кипр. В царской России употреблении данного сорта капусты являлось привилегией знатных и обеспеченных семей.

Сегодня она выращивается практически во всех уголках мира, и каждый знает о ее полезных свойствах.

Существуют десятки рецептов с применением этого ценного овоща, способного не только сохранить и вернуть здоровье, но и продлить вашу жизнь.

В этом прекрасном овоще содержится огромное количество всевозможных витаминов и микроэлементов, в том числе высокое содержание витамина C.

Как и любой другой овощ, капуста богата клетчаткой, что делает незаменимым продуктом в диетическом питании.

Кроме всего вышеперечисленного регулярное употребление «кудряшек» в своем рационе позволяет укрепить стенки сосудов, снижает риск развития сердечных заболеваний и выводит холестерин.

Цветная капуста очень популярна в народной медицине: от лечения ран, воспалений, ожогов до устранения запоров.

Цветная капуста может стать для будущих мам отличным источником получения ценных витаминов и микроэлементов.

Кальций, содержащийся в ее кудряшках, будет участвовать в развитии скелета будущего малыша.

Однако, как и любой продукт, цветная капуста может вызывать аллергию и иметь противопоказания.

Содержание фолиевой кислоты в огромных количествах, а также витаминов группы B позволяет значительно сократить риск врожденных дефектов у будущего малыша.

Цветная капуста обладает прекрасными противовоспалительными свойствами благодаря наличию жирных кислот и витамина K. Эти вещества прекрасно борются с возникшими воспалительными процессами и осложнениями на их фоне.

Свежевыжатым соком, разведенным в равных пропорциях с водой, рекомендуют полоскать рот при проблемах с деснами, носящими воспалительный характер.

Вещество глюкарафин, содержащееся в кудряшках, способно предохранять желудок от негативного воздействия, предотвращать развитие язвы и гастрита.

Систематическое употребление цветной капусты улучшает работу сердца, восстанавливает давление и нормализует водно-солевой баланс. Также она является одним из основных источников калия, необходимого для сердца и коэнзимов.

Кроме всего вышеперечисленного, цветная капуста прекрасно усваивается организмом.

Осложнения от употребления цветной капусты обуславливается наличием тех же самых микроэлементов и веществ, что оказывают положительное воздействие на организм.

Также медики доказали, что чрезмерное употребление данного продукта способно спровоцировать рост зоба.

Цветную капусту не рекомендуется применять людям с язвой желудка, повышенной кислотностью, острым энтероколитом, а так же, перенесшим операции в области брюшной полости.

При возникновении аллергии на продукт следует отказаться от применения продукта в пищу.

С особой осторожностью употреблять капусту можно людям с заболеваниями почек, подагрой.

В составе цветной капусты имеются пурины, которые могут накапливаться в организме, увеличивая содержание мочевой кислоты. Все это грозит осложнениями у людей, больных подагрой.

В редких случаях цветная капуста может оказывать негативное влияние на щитовидную железу, вызывая рост зоба.

Если у вас имеются какие-либо хронические заболевания, например, почек или ЖКТ, то лучше всего перед тем, как ввести овощ в свой рацион, проконсультироваться с врачом, особенно это относится к женщинам, ожидающим малыша.

С применением цветной капусты существуют десятки рецептов, ее можно употреблять в тушеном, вареном, жареном и даже сыром виде.

Главным положительным свойством данной капусты в кулинарии является то, что после тепловой обработки она не теряет своих положительных качеств.

О полезных (и не очень) свойствах цветной капусты для будущих мамОднако при готовке стоит помнить, что алюминиевая или железная посуда могут вступать в необратимую реакцию с овощем.

Поэтому для приготовления блюд выбирают либо керамическую посуду, либо любую другую, подходящую по качествам.

Цветная капуста прекрасно сочетается с молочными продуктами, рыбой и другими овощами. На ее основе можно готовить вкусные диетические супы, запеканки и даже овощные котлеты.

Ее можно назвать одним из самых универсальных овощей. Цветная капуста находит свое применение не только в вышеперечисленных блюдах, но еще и в напитках.

Кроме того, отменными вкусовыми качествами обладает выпечка с цветной капустой.

Она обладает массой положительных свойств и рекомендуется даже для детского питания.

Экономим на еде. Замороженная цветная капуста — программа Жить здорово!

О admin

x

Check Also

Острый пиелонефрит: причины, симптомы, формы и лечение

Пиелонефрит – воспаление почечной ткани (различных ее участков). Острый пиелонефрит считается неспецифическим заболеванием, поскольку он не имеет определенного возбудителя. По сути, любое инфекционное воспаление ткани почки может называться пиелонефритом, – это обширное понятие, которое включает все возможные формы и виды воспалительного процесса в почке.

Острый пиелонефрит: причины, симптомы и лечение острого пиелонефрита

Острый пиелонефрит — это неспецифическое воспалительное заболевание почек, часто встречающееся в практике врачей-урологов. Возникает как следствие бактериальной атаки. Бактериальные агенты могут попасть в почки через кровь или из мочевыводящих путей, то есть могут быть экзогенными или эндогенными.

Омывание плода: причины, признаки, симптомы и лечение

Боль в пояснице Боль внизу живота Кровянистые выделения из влагалища Обильные менструальные выделения Скудные менструальные выделения Омывание плода – народное название такого явление, как менструальные выделения во время беременности.

Обильное кровотечение при менструации: причины и последствия, лечение сильного кровотечения при месячных в Москве

Обильное кровотечение при менструации и его причины Для каждой женщины не секрет, что менструация – это нормальное природное явление. Учитывая тот факт, что каждый организм индивидуален и иногда в нем могут происходить сбои, могут наблюдаться и некоторые изменения в менструальном цикле.

О параличах (парезах) — описание болезни, симптомы и лечение

Параличи (парезы) — это отсутствие или снижение силы в различных мышечных группах, обычно в конечностях, реже в лице, глотке, голосовых связках, глазодвигательных нервах и т.п. Паралич возникает в связи с гибелью или повреждением центрального или периферического двигательного нейрона или их отростков.

Ношпа при язве желудка — Язвенная болезнь — if() — endif — Каталог статей — Проктология — симптомы и лечение

Эффективные лекарства-спазмолитики могут оказывать благоприятное действие на различные системы органов. Препарат но-шпа, который часто применяется при месячных женских болях или при головных болях напряжения, также способен облегчить симптомы многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Норма гемоглобина у ребенка: показатели по возрастам, таблица, причины отклонений, лечение

Следи родитель за нормой гемоглобина у ребенка! Что такое Hb, причины изменений его уровня у детей до года и старше Гемоглобин по химическому строению относится к сложному белку, основной задачей которого является транспортировка молекул кислорода к каждой клеточке организма маленького крохи.

Низкий гемоглобин у женщин и детей: причины и последствия, как повысить, лечение

Причины низкого уровня гемоглобина в крови у мужчин, женщин и детей Низкий уровень гемоглобина в крови принято называть в медицине анемией, а в народе – малокровием. К появлению анемии могут привести как несбалансированное питание, так и различные заболевания.

Низкий гемоглобин у грудного ребёнка: симптомы и признаки, причины, лечение и профилактика

Что скрывается под понятием «низкий гемоглобин»? Каковы его признаки? В чем причины железодефицита и как бороться с этим явлением? Какие последствия могут ждать ребенка из-за недостатка железа в организме? Что говорят по этому поводу специалисты? Давайте разбираться! Что же делать, если анализы показали содержание гемоглобина в организме ниже нормы.

Низкий гемоглобин в крови: причины, лечение и норма

Гемоглобин – это железосодержащий белок крови сложной структуры, выступающий пигментом эритроцитов (благодаря ему кровь имеет характерный красный цвет). Главная его функция – транспортировка кислорода и углекислого газа между тканями и легкими для поддержания стабильного обмена веществ.

Низкий гемоглобин (анемия) — Причины, симптомы и лечение

Нормы и анализы на гемоглобин Анемия - состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов). Количественно она выражается степенью снижения концентрации гемоглобина – железосодержащего пигмента эритроцитов, придающего крови красный цвет.

Нефроптоз — опущение почки: лечение

Что такое нефроптоз? Почему в одном случае опущение почки не приводит к каким-либо проблемам, а в другом сопровождается болями, образованием камней в почках, повышением артериального давления, риском гибели почки? В ряде случаев пациент, у которого нефроптоз, безуспешно лечится от постоянных, рецидивирующих пиелонефритов, периодически у него возникает почечная колика с отхождением камней.

Нервозность, раздражительность и плаксивость у женщин, мужчин и детей: причины и лечение

Нервозность с раздражительностью — тяжелый диагноз или тараканы в голове? Нервозность – это естественная реакция организма человека на стресс, неизвестные или пугающие ситуации; данное неприятное эмоциональное состояние имеет спектр своего проявления от легкого беспокойства и тревожности до обширного чувства волнения и внутренней дрожи в теле.

Невроз мочевого пузыря, симптомы и лечение у детей и взрослых

Проблемы с мочевым пузырем встречаются в любом возрасте как у детей, так и у взрослых. Они доставляют массу хлопот, так как приходится постоянно ходить в туалет.

Неврит (воспаление) лицевого нерва (паралич Белла): симптомы и лечение в домашних условиях, ЛФК, массаж, препараты

Симптомы и лечение неврита (воспаления) лицевого нерва Лицевой нерв, проходящий через узкие каналы лицевых костей, нередко подвергается воспалению (например, при переохлаждении) или патологическим изменениям, связанным с нарушением кровоснабжения в данной области.

Насморк — виды, стадии, лечение

Ринит (насморк) – воспалительный процесс, протекающий в слизистой оболочке носа. Причиной насморка могут быть вирусы. Вирусы попадают на слизистую носовой полости вместе с вдыхаемым воздухом.

Рейтинг@Mail.ru