Главная » Здоровье беременной женщины » Растворимый цикорий — Питание

Растворимый цикорий — Питание

Растворимый цикорий - Питание

Цикорий относится к двухлетним растениям, его корни используются в качестве заменителя кофе, а этиолированные листья добавляют в салаты. Народ прозвал этот целебный цветок царь-корень, т.к. именно корень широко применяется для лечения многих болезней.

Во многих странах мира цикорий известен как вкусная приправа к блюдам и элемент диетического питания. Европейцы добавляют измельчённый корень цикория в кофе. Также корень цикория с добавлением в него молока употребляют в качестве заменителя кофе. Он разрешён как взрослым, так и детям. В Бельгии цикорий добавляют в выпечку, запекают его с сыром и яблоками, а в Латвии из этого чудесного растения готовят напитки, добавляя в них не только измельчённый корень цикория, но и мёд, яблоки и лимон.

Корень цикория богат полезными элементами и витаминами, в его состав входят: витамин С, витамины группы B (B1, B2, B3), пектин, смолы, каротин, макро- и микроэлементы такие как Fe, К, Mg, Na, Ca и Р, органические кислоты, белковые и дубильные вещества.

Основным элементом, за который так ценят цикория, является инулин, который составляет от 40 до 60% от всех полезных элементов растения. Именно инулин нормализует работу пищеварительной системы, улучшая обмен веществ в нашем организме. Инулин является питательным элементом для особых полезных бифидумбактерий, содержащихся в микрофлоре кишечника, за счёт этого, употребление корня цикория приводит к нормализации работы кишечника. Инулин вы не найдёте ни в чае, ни в кофе.

Несмотря на то, что в состав цикория не входит кофеин, по своему вкусу и цвету напиток из растворимого цикория очень напоминает кофе.

Кофеин допустим к применению не всем людям, также его не рекомендуют употреблять детям, цикорий же не только можно, но и нужно давать детям в качестве укрепления иммунной системы. Напиток цикория имеет сладковатый вкус, что позволяет употреблять его без добавления сахара, что очень важно для больных сахарным диабетом. Инулин является полимером фруктозы, и он не способствует повышению уровня сахара в крови, следовательно, употребление цикория разрешено людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом.

Ещё с давних времён человек пользуется дарами природы для улучшения и поддержания своего здоровья. Корень цикория не стал исключением, о его полезных свойствах известно давно. Корень цикория обладает успокаивающим эффектом, он благотворно влияет на нашу нервную систему. Цикорий снимает приступы тахикардии, способствует расширению кровеносных сосудов и благотворно влияет на всю кровеносную систему. Все органы пищеварения получают свою пользу от этого растения. Народные рецепты с добавлением корня цикория передаются из поколения в поколение, корнем лечат почки, печень и селезенку.

Если пить напиток из растворимого цикория по утрам, то вы приобретёте бодрость на весь день и сможете заменить цикорием свой утренний кофе.

Если смешать цикорий растворимый с соком морковки, петрушки и сельдерея, то вы получите напиток, воздействующий на мышечную систему глаз. Питая мышцы глаз, данный коктейль значительно улучшает зрение. Цикорий, добавленный в лекарственные препараты, обладает противовоспалительным, желчегонным и противомикробным свойством. Также он способен снизить температуру во время вирусных заболеваний и повысить аппетит.

Наружно применяют настойку из цикория. С её помощью лечат экзему, ускоряют процесс заживления кожи и применяют для лечения псориаза, дерматита и фурункулёза. Воспаление снимается в короткие сроки, т.к. настойка имеет подсушивающий эффект на кожу. В косметической промышленности цикорий тоже нашёл своё применение, его добавляют в ополаскиватели и шампуни для волос, чтобы ускорить рост волоса и усилить его структуру.

Цикорий при беременности

Цикорий приходит на помощь женщинам, которые ждут ребёнка, и которым противопоказан в этот период кофе. Во время беременности кофе неблагоприятно влияет на развитие плода, поэтому он запрещён для употребления беременным женщинам. Цикорий не только сможет заменить кофе, но и окажет благоприятное воздействие на развитие малыша. Он поддержит печень, подбодрит работу сердца и поспособствует быстрому удалению токсинов, что крайне важно во время беременности. С такой проблемой как запоры во время беременности цикорий справляется, урегулировав работу кишечника, а целебные свойства напитка снимут приступы изжоги.

Цикорий для похудения

Свою популярность приобрёл цикорий и как средство для снижения веса, но хотелось бы предостеречь вас. Не стоит полагаться только на свойства растворимого цикория, употребление данного напитка без подключения физических упражнений и диеты, никаких результатов не даст. Цикорий это, скорее всего, вспомогательное средство для желающих похудеть, он не избавляет от жировых отложений, а ускоряет обмен веществ в организме.

Если вы хотите получить действительно заметный результат, то советуем вам сочетать растворимый цикорий с зелёным чаем, анисом и экстрактом сливы. В этом случае вы воздействуете на организм сразу с нескольких сторон: выводите шлаки, очищаете организм, ускоряете обменные процессы и восстанавливаете жидкостный баланс.

В целях снижения веса употреблять цикорий нужно за полчаса до еды, растворив 1 чайную ложку порошка в стакане с горячей водой. Таким образом, вы не только уменьшите чувство голода, но и, благодаря горьковатому вкусу напитка, уменьшите аппетит.

Как и все лекарственные средства, цикорий имеет свои противопоказания к употреблению. Прежде всего, хотелось бы напомнить вам о чувстве мере. Во всём нужно иметь меру. Не злоупотребляйте напитком, не пейте больше двух чашек в день. Противопоказаний к употреблению корня цикория не много, но они есть.

Нельзя принимать цикорий в то время, когда вы принимаете антибиотики, т.к. усвоение лекарства организмом может быть нарушено.

Также цикорий не принесёт пользы людям, имеющим проблемы с венами, страдающим варикозным расширением. Нельзя употреблять цикорий и при геморрое, если вы не хотите усугубить болезнь. Передозировка витаминами вредна любому организму, в цикории содержится большое количество витамина С, передозировка которого может вызвать аллергическую реакцию. Не советуем употреблять напиток, если у вас есть проблемы с дыхательной системой, такие как бронхиальная астма.

Несколько десятков лет назад такой порошок как растворимый цикорий достать было почти невозможно. Людям приходилось самостоятельно собирать растение, очищать корни, тщательно сушить и молоть их, только после этого они могли наслаждаться вкусом целебного напитка. В наше время цикорий можно купить практически в каждом магазине. Ищите его в отделах для диабетиков, в отделах, где продают кофе и чай и в отделах со сладостями. Также цикорий продаётся и в аптеках.

Чаще всего напиток продаётся в виде растворимого порошка, который имеет коричневатый оттенок. При покупке обратите внимание на то, чтобы в порошке не было комков, а упаковка была герметично закрыта. В магазинах и аптеках продаётся множество видов цикория, от классического до цикория с различными добавками, например, с экстрактом женьшеня, с корицей, с различными ягодами и т.д.

Цикорий нужно хранить в герметично закрытых ёмкостях, т.к. он не любит попадания влаги. Из банки цикорий нужно набирать только сухой ложкой, в противном случае вы получите при следующем открывании закаменевший порошок.

О admin

x

Check Also

Ремонт во время

Так хочется подготовить дом к появлению малыша! Чем можно заниматься будущей маме во время ремонта, а чего делать не стоит? Нередко, ожидая малыша, мы решаемся переехать или сделать ремонт в квартире, ведь прибавление семейства требует новых жилищных условий: как минимум покупки новой мебели, а как максимум дополнительных квадратных метров.

Рекомендации по питанию и образу жизни при гепатите С

Существует ряд инфекционных заболеваний, поражающих ткани определенных внутренних органов. К наиболее тяжелым из них относится гепатит С – вирус, снижающий эффективность работы печени.

Рекомендации по использованию очистителей воздуха для аллергиков

Рекомендации по использованию очистителей воздуха для аллергиков Мартышка к старости слаба глазами стала; А у людей она слыхала, Что это зло еще не так большой руки: Лишь стоит завести Очки.

Рейтинг — самых лучших лазерных МФУ для дома или небольшого офиса по отзывам и характеристикам

Рейтинг — самых лучших лазерных МФУ для дома или небольшого офиса по отзывам и характеристикам Лазерные многофункциональные устройства предназначены для печати, сканирования, копирования документов или изображений, также многие оснащены факсом.

Результаты поиска

Всего консультаций: 55 707 Как понять что я потеряла девственность? И не беременна ли я? № 34 595 Гинеколог 07.07.2016 Здравствуйте. У меня вот такой вопрос. Два дня назад был секс с парнем.

Резкие перепады настроения-причины!

Почему перепады настроения имеют негативный характер, ведь мы же состоим из эмоций и это нормально желать проявлять себя в полной мере?! Перепады настроения могут быть разные - одни из них могут быть положительными, а другие отрицательными, одни размеренными и оправданными, а другие беспочвенными и резкими! Живешь словно на американских горках, где тебя захлестывает волна эмоций то вверх, то вниз! Давайте попробуем разобраться вместе, почему возникают перепады настроения, вредно ли это для здоровья и как научиться контролировать свои эмоции! По статистике перепадам больше подвержена женская половина человечества и его именуют как эффективное расстройство,когда Женщина за короткий промежуток времени умудряется ощутить весь спектр эмоций - улыбнуться и порадоваться, расстроится и расплакаться, ощутить скуку и занятость, прилив любви и злости и т.д. Согласно науке психотерапии, перепады настроения очень сильно снижают качество жизни и уровень эмоциональной стабильности.

Резкие перепады настроения плаксивость раздражительность

Резкие перепады настроения плаксивость раздражительность Каждый человек сталкивался с резким перепадом настроения. Наиболее подвержены этому представительницы слабого пола.

Ревитоника — омоложение лица в Москве

Базовый курс «Эксклюзивный лифтинг лица» школы естественного омоложения «Ревитоника» — это ваш пропуск в мир молодости и здоровья! Для сотен женщин метод «Ревитоника» стал частью образа жизни после того, как они на практике ощутили его омолаживающее воздействие, эффект, реально сопоставимый с результатами пластической хирургии.

Ребенок часто писает, БебиКлад

Незначительные, казалось бы, изменения в состоянии или поведении ребенка могут оказаться признаками неблагополучия или развивающихся серьезных заболеваний. Стоит ли беспокоиться, если ваш ребенок вдруг начал значительно чаще писать? Частота мочеиспусканий у детей зависит от разных факторов: от возраста, от индивидуальных особенностей организма, от рациона питания и от нервно-психического состояния малыша.

Ребенок после 35: помните о рисках

• Низкая масса новорожденных • Выкидыш и мертворожденность • Потребность в кесаревом сечении Судя по всему, некоторые из нас по природе своей любят заниматься спортом, а другие всегда будут принуждать себя ходить в зал.

Ребёнок или карьера? В какую пользу сделать выбор?

Ребенок или карьера? У вас может быть и то, и другое! Рано или поздно перед каждой женщиной встаёт дилемма – что важнее, ребёнок или карьера? Как только в детской кроватке появляется новорожденный, женщина не может думать ни о чём, кроме подгузников, технике грудного вскармливания и режущихся зубках.

Ребёнок или карьера

Когда в самый удачный для карьерного и профессионального роста момент, тест на беременность показывает две полоски, сделайте вот что. Представьте себе, что именно в этот момент где-то в небе зажглась звездочка.

Ребенок и музыка, БебиКлад

Музыка – это искусство, которое дарит нам огромные возможности для творческого развития личности. Влияние музыки на ребенка безгранично. Она способна формировать вкусы, идеалы и личность маленького человека.

Ребенок и компьютер: влияние компьютера на психическое и физическое здоровье

Правда о влиянии компьютера на психику и физическое развитие ребенка К сожалению, современные дети значительную часть свободного времени проводят перед монитором. Наши дети рождаются и растут в то время, когда компьютер в доме — такая же естественная вещь, как кухонная плита.

Ребенок и компьютер

Сколько ребенку можно находиться за компьютером? 15 минут? Или 2 часа? Пятилетний ребенок, активно пользующийся благами Интернета на родительском компьютере и самостоятельно включающий себе в качестве развлечений мультики или онлайн-игры, – явление в современном обществе уже привычное.

Ребенок и карьера, Lady ТБН

Совместить личную жизнь и карьеру не так просто. Исторически женщина следовала определенной ей природой роли матери и жены. Сегодня ситуация изменилась кардинально — большинство современных женщин уже не представляют жизни без самореализации в работе.

Рейтинг@Mail.ru